汤圆是冷水煮还是热水煮（汤圆是冷水煮还是热水煮）

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1、 煮饺子需要开水，高温可以让饺子表面的糯米皮凝结得更快，不会散开。

2、 水煮的饺子皮可以很好的包裹内馅，这样煮出来的饺子就不会露馅了。

3、 烧开水后转小火煮，否则饺子容易爆开。

4、 把饺子煮到浮起来，然后果断出锅。记住，如果饺子煮过头，很容易露出馅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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