有脂肪肝的人饮食怎样搭配才合理（脂肪肝怎么食疗）

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1、 保持节食

2、 很多脂肪肝患者都是因为体内脂肪过多造成的。脂肪肝患者应少吃油腻和脂肪多的食物。如动物内脏、鸡皮、鱼子、蟹黄、脑髓、肥肉等。每天每公斤标准体重食用0.5 ~ 0.8克油脂类食物为宜。

3、 多吃高蛋白食物。

4、 因为蛋白质可以保护肝细胞，可以促进受损肝细胞的恢复和再生。脂肪肝患者可多吃豆腐、腐竹等豆制品，瘦肉、鱼、虾、脱脂牛奶等。

5、 限制盐的摄入量

6、 盐的日摄入量应控制在6g以下。

7、 多吃新鲜蔬菜。

8、 尤其是绿叶蔬菜，以满足人体对维生素的需求。但是不要吃太多富含糖分的蔬菜和水果。

9、 适量饮用水

10、 从而促进机体代谢和代谢废物的排泄。

11、 避免辛辣刺激性食物。

12、 如葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒精等。少用肉汤、鸡汤、鱼汤等高氮提取物的食物。

13、 限制脂肪和碳水化合物的摄入

14、 按照标准体重，每天每公斤体重可以给0.5 ~ 0.8克脂肪。应选择植物油或含有长链不饱和脂肪酸的食物，如鱼类。每天每公斤体重可给予碳水化合物2至4克，食用糖的摄入不宜过多。

15、 吃富含蛋氨酸和氨基酸的食物。

16、 如小米、芝麻、蔬菜、甜菜、海鲜等。可以促进磷脂的合成，辅助肝脏内的脂肪转化，在饮食上做更多的调整。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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