吸收脂肪的水果（吸收脂肪）

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1、 首先是胃肠道，输送食物的弯曲通道。1油最重要的消化过程是从小肠开始的。进入小肠后，在一系列复杂指令的控制下，胰腺开始分泌脂肪酶，胆囊分泌胆汁，肠道也开始分泌消化酶和各种消化液。胆汁的主要作用是乳化油，乳化油更容易消化。油脂需要消化成单个脂肪酸，有利于肠道吸收。

2、 肠道细胞吸收的长链脂肪酸必须登上“货船”才能进入血液。这艘“货船”叫做乳糜微粒(脂蛋白)，胆固醇、脂溶性维生素等物质也必须登上这艘“货船”才能进入血液。

3、 这些脂质被血液中相应的组织获得后，剩下的乳糜微粒壳“空船”最终在肝脏代谢。因此，我们从食物中获得的油和脂肪因此被运输到身体的各种组织中作为能量材料。这些能量物质一旦耗尽，就会被储存起来，变成肥肉。

4、 当然，变成脂肪的脂肪不仅来自食物的脂肪，还来自食物中的淀粉和糖(碳水化合物)。(我们后面会讲到糖是如何变成脂肪的，其实一般来说，糖提供了脂肪合成所必需的一些分子。)我们吃的米饭、馒头、面包主要是碳水化合物食物。它们被消化成葡萄糖后，会迅速进入血液，用于补充热量。如果葡萄糖过量，身体组织就会。肝脏也会将多余的糖分转化为脂肪，然后由一艘名为极低密度脂蛋白(VLDL)的“货船”运送到血液中。脂蛋白携带的脂肪也会储存在脂肪组织中。如果吃了过多的淀粉和糖，肝脏中脂肪的合成也会增加。如果肝脏忙于运输，就会有部分脂肪储存在肝脏，引起脂肪肝。

5、 我们体内的脂肪就是这样储存的。热量摄入过高，脂肪沉积就越多。也就是说，有超重问题的小伙伴不仅要控制体脂的摄入，还要控制碳水的摄入。想想就累。

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