蛋糕怎么做的松软蓬松(蛋糕怎么做的松软蓬松)
知识精选
2022-05-03 06:16:03
导读 大家好,日本vs新西兰欧赔
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1、蛋黄中加入香草精,加入糖粉,用打蛋器打散,蛋黄用打蛋器打匀。
2、撒上低筋面粉和玉米淀粉,用打蛋器打散,用打蛋器打匀,用橡胶刮刀刮匀。
3、将牛奶加热至沸腾,倒入蛋糊,用打蛋器打匀,搅拌均匀,过筛。
4、边搅拌边用小火煮,搅拌至粘稠,冷却备用。
5、加入柠檬汁,用打蛋器搅拌。
6、分三次加入细砂糖,用打蛋器打匀。
7、向鸡蛋中加入油、牛奶、盐和细糖,用搅拌器搅拌。
8、加入蛋黄和香草精,用打蛋器搅拌。
9、撒上低筋面粉,用打蛋器打匀,用橡胶抹刀搅拌均匀,加入1/3的蛋白,搅拌均匀。
10、将蛋糕倒入纸杯,放入预热好的烤箱,150度烤30分钟,将蛋奶沙司挤入蛋糕中。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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