干海参如何泡发的正确方法(怎么样发干海参)

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1、将干海参放入冷水中浸泡约24至48小时,直至海参变软,每12小时换水一次。

2、沿着海参腹部的切口用剪刀剪开,清洗干净,确定最好。

3、将海参放入干净的无油锅中,大火烧开,小火煮30分钟。

4、海参完全凉透后取出,切去海参头部。

5、将洗净的海参再次放入锅中,用中火煮20到30分钟左右。

6、让锅里的水和海参自然冷却,将干海参放入纯净水中,放入冰箱保鲜层24至48小时后食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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